أرشيف الوسم : الفاقد من المنتجات الغذائية

تختلف دول العالم بين بعضها في معدل الفاقد من المنتجات الغذائية، إذ ترتبط بثقافة المواطنون في مختلف البلدان. وفي مصر، يختلف الوضع كثيرا -ففي الوقت الذي تزداد فيه احتياجات الغذاء- ترتفع معدلات الفاقد والهدر الغذائي خاصة فيما يتعلق بالمنتجات الأكثر عرضة للتلف. وعقدت منظمة الأمم المتحدة بمصر، ورشة عمل عن …

أكمل القراءة »