نماء نيوز الموقع العربي الأول المتخصص في الأخبار الزراعية
توقعت وزارة الزراعة الأمريكية ارتفاع إنتاج البنجر للعام التسويقى 2024/2025 إلى 10.9 مليون طن بزيادة 115 ألف طن عن العام الماضى.
وبدأت الشركة المصرية للسكر والصناعات المتكاملة جهود إعادة هيكلة وسمحت بإنتاج البنجر السكرى باستخدام حقول الرى الجوفية فى الأراضى الصحراوية المستصلحة.
وقدرت إنتاج مصر من سكر البنجر بنحو 1.6 مليون طن.
وقالت إن محافظة كفر الشيخ فى دلتا النيل تمثل حوالى 20% من إجمالى الإنتاج، وإنه رغم استقرار الطقس فى منطقة الدلتا خلال موسم زراعة البنجر 2023/24، لكن آفات البنجر كانت منتشرة وتهدد جودة المحاصيل، مما يؤدى إلى انخفاض الإنتاجية.
وفى العام التسويقى 2022/23، واجه قطاع البنجر السكرى فى مصر خسائر فى الإنتاجية بسبب مرض “ريزومانيا”، الذى يؤثر على الجذور ويحد من الوصول إلى الماء، مما يتسبب فى خسائر فى الإنتاج.
%72 من محفظة “الزراعى” للزراعات التعاقدية فى 2023 موجهة لمزارعى القصب
وتوقعت وزارة الزراعة المصرية، أن ترتفع المساحات المحصودة إلى 592.2 ألف فدان فى الموسم الجديد مقابل 588 ألف فى الموسم الماضى، وهى تقديرات تختلف عن مجلس المحاصيل السكرية، الذى توقعت أن تصل المساحة المزروعة بالبُنجر السكرى للعام التسويقى 2024/25 إلى 560 ألف فدان بانخفاض قدره 5.7% عن 594 ألف فدان فى 2023/24 مع تحول المزارعين لإنتاج القمح.
وتحصد مصر بنجر السكر من فبراير إلى مارس، وقام البنك الزراعى المصرى ببدء ترتيب جديد للائتمان الزراعى يقدم تمويلًا مبكرًا للمزارعين لمدخلات المزرعة استنادًا إلى الالتزام بتسليم البنجر لشركة السكر بالفيوم فى وقت الحصاد.
ولا تنتج مصر بذور البنجر محليًا بسبب متطلبات درجات الحرارة وضوء الشمس، وتعتمد تقريبًا بالكامل على مخزونات بذور الزراعة من أوروبا.
وتمتلك الشركة المصرية للسكر والصناعات المتكاملة 15 مصنع سكر بما في ذلك 8 لقصب السكر و7 للبنجر بالإضافة إلى مصنع قيد التطوير.
وقدرت استهلاك مصر من السكر بنحو 3.75 مليون طن، مقابل 3.57 مليون عن استهلاك العام الماضى، على خلفية نمو السكان وزيادة الطلب على السعرات الحرارية من المحليات والمشروبات السكرية ومنتجات الحلويات.
ورجحت أن يتم سد الفجوة عبر استيراد 1.5 مليون طن وهي أقل من 1.9 مليون طن استوردتها مصر من الموسم الماضى.
وتوقعت أن تصل صادرات العام التسويقي 2024/25 إلى 300 ألف طن، وهى صادرات العام الماضى نفسه، والتى ارتفعت خلال العامين نتجية الحروب فى دول الجوار.
وقالت إنه فى الفترة من أكتوبر 2023 إلى يونيو 2024، صدرت مصر ما يقرب من 250 ألف طن من السكر المكرر، أو ما يعادل تقريبًا 180 ألف طن من السكر الخام إلى الأسواق المجاورة. يذكر أنه في ديسمبر 2023، فرضت وزارة التجارة والصناعة المصرية حظرًا مؤقتًا على صادرات السكر وبعض السلع الأساسية الأخرى وفقًا للقرار الوزاري.
