نماء نيوز الموقع العربي الأول المتخصص في الأخبار الزراعية
أكد محمد فوزي عضو مجلس ادارة غرفة الدقهلية ورئيس اصحاب المخابز البلدية، والافرنجية ان اسعار طن الدقيق الفاخر الجديدة”الزيرو” والتى تتراوح بين ٧٢٥٠الى ٧٥٠٠ جنيها منذ مطلع الشهر الحالى اكتوبر بزيادة بين ٥٠٠ الى ٦٠٠ جنيها فى الطن ستؤثر “سلبا” على طريقة “تسعير” و”وزن ” المنتجات ،والمخبوزات الافرنجية المختلفة وفى مقدمتها فينو المدارس والسندوتشات.
واشار فوزى الى ان جميع المخابز الافرنجية تحصل على مستلزمات الانتاج من السوق الحرة ،وان اسعار الكهرباء ،والغاز،والسكر فضلا عن اجور العمالة،والمحال زادت.مشيرا الى ان مجلس ادارة الشعبة النوعية بغرفة التجارية بالدقهلية حرصت على التأكيد على منتسبى الشعبة من اصحاب المخابز الافرنجية “الاعتدال ” فى تسعير مختلف المخبوزات ،والفينو.
وشدد فوزى على ان اجمالى المخابز بالمحافظة المدعم ١٦٠٠ مخبزا،مقابل نحو ١٠٠٠ مخبز سياحى او افرنجى خارج منظومة صرف الخبز المدعم لافتا الى ان الشعبة سبق ان اقترحت فى وقت سابق خيار امكانية صرف الرغيف الافرنجى لاصحاب البطاقات الخبز الذكية نحو ٧٠ مليون نسمة وقت المدارس ،والجامعات فقط للتخفيف عن كاهل مختلف الاسر فى تلك الاوقات من كل عام .
ونوة رئيس مخابز الدقهلية الى ان مجلس ادارة الشعبة اقر مؤخرا اهمية تنويع مختلف المخابز الافرنجية مختلف المنتجات لديها ،حتى تلبى جميع انماط الاستهلاك اليومى مع دخول الموسم الدراسى الجديد ،اخذا فى الاعتبارات الظروف المادية للاسر المختلفة بداية من رغيف الفينو ب٥٠ قرشا و٧٥ قرشا ،و١٠٠ قرشا ،علاوة على الاستمرار فى توفير الرغيف” الكايز” الصغير ب ٣ ارغفة ب١٠٠ قرش تماشيا مع الظروف الراهنة الصعبة،مع استمرار اصحاب نلك المنشأت الافرنجية فى ضغط نفقات التشغيل اليومية،وتخفيف المصروفات، والارباح على ان تعوض نسبة’ الربح” وقت انخفاض مستلزمات الانتاج فى السابق عبر توسيع اجمالى المبيعات اليومية ،والتبكير فى مواعيد عمل تلك المخابز الافرنجية للتوافق مع مواعيد المدارس ،والجامعات دون اى اختناقات .
