نماء نيوز الموقع العربي الأول المتخصص في الأخبار الزراعية
نستعد حديقة الاورمان النباتية بالجيزة لإنطلاق مهرجان العسل المصري، غد الأربعاء، في دورته الثالثة تحت شعار”ذهب مصر السائل” والذي يستمر لمدة أربعة أيام، حيث يسهم المعرض في فتح فرص تسويقية وتصديرية جديدة للمنتجين، فضلا عن التعارف بين منتجي العسل لخلق فرص للتعاون المشترك .
وقال الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزراة الزراعة، أن وزير الزراعة وجه كافة القطاعات المعنية في الوزارة ببحث كيفية النهوض بصناعة عسل النحل من كافة جوانبها وإزالة أي معوقات أمامها مع تسهيل كافة ا جراءات تصدير العسل المصرى للخارج وخاصة انه يتمتع بسمعة جيدة في معظم دول العالم .
وأضاف عزوز ان مهرجان عسل النحل الذي تستضيفه حديقة الأورمان كل عام يسهم في نشر ثقافة تربية النحل في المجتمع ، لافتا الى انه من المقرر أن يتم خلال المهرجان، طرح وعرض ومناقشة التحديات والمعوقات التي تواجه النحالين وايجاد أنسب الحلول لها، وذلك بالتعاون مع المسؤلين والمختصين بوزارة الزراعة.
وكان فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب ورئيس المهرجان، قد أعلن في وقت سابق ان هناك حوالي 100 منتج وعارض يشاركون في المهرجان هذا العام بالاضافة الى بعض الشركات المتخصصة في انتاج مستلزمات المناحل وأشار الى ان قطاع تربية النحل في مصر يعمل فيه اكثر من 25 الف أسرة كما تملك مصر حوالي 2 مليون خلية نحل تنتج حوالي 20 الف طن عسل للسوق المحلي وتصدير حوالى 1.2 مليون طرد عسل لمعظم دول العالم بما فيها اوروبا وأمريكا
وبحسب الصفحة الرسمية للمهرجان فإن الهدف الأساسى للمهرجان هو تسليط الضوء على صناعة نحل العسل، وتطوير هذه الصناعة حتى تصبح من المصادر الهامة للدخل القومى، وبالتعاون مع عدد من المؤسسات فإن المهرجان يسعى إلى:
-تحسين جودة المنتج لتلبية طلب المستهلك بشكل أفضل.
-عرض وتعريف المستهلكين بالمنتجات الغذائية النموذجية وطرق الإنتاج.
-تسويق هذه المنتجات وتسهيل الوصول إلى الأسواق من خلال تحديد أفضل المنتجات.
