نماء نيوز الموقع العربي الأول المتخصص في الأخبار الزراعية
نشرت الوقائع المصرية -ملحق الجريدة الرسمية- الأحد، قرار وزيرة الصناعة والتجارة نيفين جامع بمد العمل بقرار توسيع فترة صلاحية الأسماك والكبدة المجمد.
وينص القرار الجديد الذي يحمل رقم 322 لسنة 2021 على مد العمل بالمادة الأولى من القرار الوزارى رقم 653 لـسنة 2020 لمدة ستة أشهر أخرى اعتبارا من 1 يوليو 2021 حتى 31 ديسمبر 2021.
ويذكر أن المادة الأولى من القرار رقم 653 لسنة 2020 تنص على مد فترة الصلاحية للأسماك والكبدة المجمدة الواردة وفق المواصفة القياسية رقم (2008 – 2-2613) الخاصة فترات صلاحية المنتجات الغذائية الجزء الثاني، فترات الصلاحية والملزمة بالقرارات الوزارية أرقام 285 لسنة 2006 و 434 لسنة 2008-2009 لسنة 2020 لتكون بالنسبة للأسماك المجمدة ستة أشهر وبالنسبة للكبدة المجمدة عشرة أشهر من تاريخ الذبح.
وكان ذلك القرار ينص على أن يتم العمل به بدءا من 1 يناير 2021 إلى 30 يونيو 2021 وفق ما أوردته الجريدة الرسمية في عددها الصادر 17 يناير 2021.
وكانت وزارة وزارة التجارة والصناعة قررت في أبريل 2020 مد فترة الصلاحية لـ (الأسماك المجمدة، والكبد المجمدة) والواردة بالمواصفة القياسية المصرية رقم 2616 – 2 – 2008 الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية الجزء الثاني: فترات الصلاحية والملزمة بالقرارات الوزارية أرقام 285 لسنة 2006.
ونص القرار الصادر برقم 209 لسنة 2020، على أن تكون فترة الصلاحية بالنسبة للأسماك المجمدة تسعة أشهر، وبالنسبة للكبد المجمدة عشرة أشهر من تاريخ الذبح.
