الزراعة: نحتل مكانة مُتقدمة بترتيب الدول المُنتجة للأرز

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي – ممثلة في قسم بحوث الأرز بالوزارة، أفضل المعاملات الزراعية لمحصول الأرز في الأراضي سيئة الصرف وأراضي نهاية الترع، وأفضل الأصناف المتاحة بكافة الأراضي، وتحديد الخريطة الصنفية ومنها المجموعة اليابانية عريضة الحية، واحتلال مصر مرتبة متقدمة في إنتاج الأرز.

وكشف تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي – ممثلة في قسم بحوث الأرز بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، أفضل المعاملات الزراعات الأرز بالمناطق سيئة الصرف وأراضي نهايات الترع، علاوة على التعريف بقائمة الأصناف المُتاحة للزراعة بكافة الأراضي.

وأكد التقرير؛ احتلال مصر مكانة مُتقدمة في ترتيب الدول المُنتجة لمحصول الأرز، بسبب تناسب الأجواء المُناخية التي تتميز بها البيئة المصرية، والتي منحتنا الأفضلية بالتبادل مع أستراليا، لتحقيق أعلى نسبة إنتاجية مُمكنة من وحدة المساحة، ما عزّز قُدرتنا على الوصول للكفاية الإنتاجية، وتلبية احتياجات السوق المحلي، برغم تخفيض المساحات المُنزرعة، وفقًا لسياسة ترشيد المياه، التي تطبقها الحكومة بمنهجية علمية خلال الفترة الأخيرة.

إنتاج الأرز في مصر

وأوضح التقرير؛ تفاصيل الخريطة الصنفية لمحصول الأرز، حيث نجحت المراكز البحثية المصرية، في إنتاج العديد من الأصناف ذات المواصفات القياسية، والتي تُتيح لها مُقاومة الظروف المُناخية، ومشاكل الصرف وقلة المياه، ما ساعد على توسيع دائرة الخيارات أمام المُزارعين، لاختيار الصنف الذي يُلائم ظروف الرقعة الزراعية الخاصة به

وأضاف أن الخريطة الصنفية المُتاحة، ومنها المجموعة اليابانية -عريضة الحبوب، التي تم إنتاجها بواسطة المراكز البحثية المُتخصصة، لافتًا إلى أنها تُلائم طُموحات المُزارعين للاعتماد عليها بجميع أنواع الأراضي مُرتفعة الخصوبة، وتضم: أرز سخا 101، و106، و107، و108،، 109، وجيزة 177

وعدّد التقرير؛ مزايا أصناف المجموعة اليابانية، وأنها تتميز بعدة صفات كالتالي: الأصناف القصيرة عمرها يتراوح ما بين 120 إلى 125 يومًا من البذرة للبذرة، والأصناف المتوسطة يصل عمرها إلى 135 يومًا، وإنتاجية عالية تصل إلى 4.5 طن للفدان، لافتا إلى أن صفات التبييض تتجاوز فيها حدود 70%، والـ 100 كيلو أرز شعير تنتج 70 كيلو أرز أبيض.

وقدّم التقرير؛ حلًا سحريًا للمُزارعين، الذي يشكون من وجود بعض الظروف والعقبات، التي تحول دون إمكانية الاعتماد على بعض الأصناف، وخاصة في الأراضي سيئة الصرف، أو تلك الموجودة بنهايات الترع، مُوصيًا بضرورة استخدام الأصناف رفيعة الحبة وأبرزها:  جيزة 178، 179 – أرز هجين سوبر وسخا 104.